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2011年9月

2011年9月30日 (金)

お手紙

お手紙をいただきました。

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ありがたいことです。

新製品の感想やいろいろ書いていただきました。

なによりの励みです。

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私の宝物です;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

2011年9月29日 (木)

T-1グランプリ

T-1グランプリの出品作品の変更をしました。

「アーモンドヒレカツのランチボックス」

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群馬県産麦豚ヒレカツのアーモンドのせ

フランスパンにはクリームチーズのディップ

玄米食パンのロールサンド

ライ麦いりブラウンブレッド

 ¥600-

ご予約賜ります。(笑)

2011年9月28日 (水)

産経新聞

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産経新聞に載りましたヽ(´▽`)/

9月27日(火)の群馬版です。

美味探訪の欄にご紹介いただきました。

うれしいです。

がんばります。

2011年9月25日 (日)

ドイツ展

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群馬県庁の一階でやっている、ドイツ展にでかけてみました。

プレッツェルとライ麦パンとカイザーを買ってみました。

本場ドイツで焼いたものを冷凍して空輸し、ここで自然解凍したのだそうです。

冷凍したパンは…と思っていたのですが、おいしいのでびっくり。

そしてライ麦パンが見てる間に売切れてしまったのにもびっくりでした。

ライ麦パンは売れない、という考えを改めます。

ごめんなさい。

SYATOAでも作ってみますね(o^-^o)

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ライ麦パンの内容成分も教えてもらいました。

まず材料を取り寄せて、味を忘れないうちに試作しなくちゃ(笑)

 

会場にはQ3さんもいらっしゃいました。

バルーンのいもむしさんを作ってました。

ボランティアお疲れ様です。

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2011年9月24日 (土)

看板

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えへ、ようやく看板買いました。o(*^▽^*)o

洋風なOPEN(裏CLOSE)もあったのですが、字がかわいくてこっちに決めました。

「一生懸命営業中」の裏は「がんばって仕込中」でーす。(笑)

 

網戸もついたし、

あとは、入り口の坂があぶないので、てすりをつけますね。

お待ちくださいね(o^-^o)

2011年9月22日 (木)

9月の新商品

ようやく涼しくなってきましたね(o^-^o)

秋の新商品のご紹介です。

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シンデレラメロン¥130

ホクホクかぼちゃを蒸してあんこにしてかぼちゃの形のメロンパンに入れました。

「かぼちゃの馬車=シンデレラ」のすてきなネーミングは大家さんの奥様です。ヽ(´▽`)/

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くり¥130

工夫が何もない名前ですが、むき甘栗いりあんこをブリオッシュ生地でくるみました。

栗のいがいがをイメージしたトッピングはココナツです。

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プレッツェル・ザルツ¥100

おやつに、ビールのおつまみに愛されているドイツのパン、プレッツェル。

ソフトなタイプにしてみました。ザルツ(お塩)はゲランドです。

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TONTONステーキ¥500  1/2¥300

T-1グランプリに参加させていただく作品です(^-^;

群馬県産麦豚ロースステーキをピタパンにいれてみました(゚ー゚;

写真は生姜焼きですが、ヨウグルトに漬けて焼こうかとためしてます。

お試しあれ!(*゚▽゚)ノ

2011年9月21日 (水)

台風15号

今、日本は台風に襲われてます。

大変なことになってます。

45万人に避難指示・勧告が出ているそうな。

ここは浸水が心配です。

(午後3時)

一晩あけて今午前3時です。

台風、すぎてくれました。

ゆうべは福島あたりにいたみたいだけど、大丈夫かな

被害があまりなければいいのですが

では、仕事はじめます。

2011年9月18日 (日)

とまと?

頂き物をしました。

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ミニトマトだそうです

枝も黒いし、実も透明感がありません。

そして、なんとお正月くらいまで、赤く、飾りになると!(ほんまかいな)

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というわけで、お店に飾らせて頂きます!

お正月ころには、ドライトマトになるのでしょうか?

楽しみです!

ありがとうございます。(*゚▽゚)ノ

2011年9月16日 (金)

シュークリームの日

暑い日が続きますが、みなさんお元気ですか?

明日、17日(土)はグリーンドームでイベントがあったり、小学校や中学校では運動会があるところが多いようです。

水分補給をこまめにして、熱中症には十分お気をつけてくださいね^^。

SYATOAはいつもどおりの営業です。

19日は月曜日で定休日なので

今月のシュークリームの日は18日(日)にします。

よろしく、お願いします。(*^-^)

2011年9月13日 (火)

網戸とレジ台

開店の時、どうしたらよいかイメージがわかなくて、適当に間に合わせていたレジ台。

ようやく工事してもらいました。

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店内もだいぶ広くなったし、

ゆっくり召し上がっていただけるスペースもとれました。

ドアに網戸もつきます。

これで空気の入れ替えをしても、コバエに悩まされません!

うれしいです。

明日からまたがんばります!

2011年9月11日 (日)

コミュニケーション

いつも朝おみえになるお客様とちょっとお話しました。

なんと版画の画伯さんでいらっしゃいました。

東京や県立美術館でよく展示会をなさっているそうで、

私はその方面は暗いので存じ上げませんでしたが、

(てか、明るい方面てあんましない?(ρ_;)

その方面では有名な方なのかもしれません。

作品を絵葉書にしたものをいただきました。

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なんとこれが版画だそうです。

浮世絵の手法で色をのせるのだとか…。

ずーずーしく、サインもいただいちゃいました。(笑)

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ちいさな額にいれて飾っておこうと思います。

朝の忙しい時間にレジの合間にコミュニケーションをとるのはなかなか難しいのですが、

お客様とのコミュニケーションはほんとに大切だと改めて感じました。

一人一人のお客様を大切にしていきたいと思います。

2011年9月10日 (土)

HOT SAUCE FROM HELL

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地獄からの激辛ソースという名のハバネロのソースをみつけました(笑)

世界で一番辛いソース、とうたっているだけあって結構からいです。

大なべにいっぱいのカレーでも数滴たらすだけでかなりホットになります。

注意深く使わないとたいへんなめにあいます。(笑)

これを使い始めてからは、辛いのが苦手な三男は、絶対にカレーを食べません。

味見すら拒否します(笑)

前橋問屋団地にある「やまや」という酒屋さんのエスニック調味料コーナーにありました。

興味のある方はお試しあれ(笑)

2011年9月 9日 (金)

第3回 T-1グランプリ

T-1グランプリの申し込みが今日締め切られました。

T-1グランプリとは、皆さんご存知かとおもいますが、

「TONTONのまち前橋」をキャッチフレーズに、名物料理創出活動を行う「ようこそまえばしを進める会」が開催する豚肉料理コンテストです。

パン屋では無理がありますが、参加することに意義があると、今年も申し込みしました。(笑)

今年は、ロースステーキを工夫してみようと試行錯誤してます。

値段は高めですが、群馬県産のおいしい豚肉なので

ぜひ、お試しくださいね。^^

ロスにしたくないので、あまり数は用意しておきません。

ご注文をいただいてから20分ほどお待ちいただくことになると思います。

ご容赦ください。

焼きたてがおいしいしね!

はじめたら写真いりでまたご報告しますね。

よろしくお願いします。(o^-^o)

 

2011年9月 8日 (木)

イベントがいっぱい

時間がたつのが早くてもう、9月ですね。

朝晩めっきり涼しくなってきましたが、体調を崩さないようお気をつけくださいね。

  

おとといはばらの会に行ってきました。

作業は、敬老会へのギフトの詰め合わせと、旅行の打ち合わせ

千代田町2丁目の文化祭への出品の準備でした。(くまさんとばら)

 

そのまえは広瀬川ナイトバザー。

川面にうつるLEDがきれいでした。

 

10日(土)はグリーンドームで「ヒルクライム」の前夜祭があります。

うちは今回は出店しませんが

いろいろ催しが企画されているようです。

http://www.akg-hc.jp/

どうぞおでかけくださいね(o^-^o)

2011年9月 4日 (日)

千円市最終日

  こんばんは!

三男坊です( ̄▽ ̄)

 

今日は千円市最終日となりました。

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今日もまた様々なイベントが開かれましたよo(*^▽^*)o

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厩橋CHINDON倶楽部さんです。

コチラはいつもお店の方をご利用して戴いています。

ありがとうございます。(*^.^*)

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この踊りはベリーダンスです。

古代エジプト時代から伝わる踊りでお祝いや長寿願いの意味が込められているとか。

詳しくは→コチラ←をどうぞ。

 

あと余談ですけどお昼で頂いたコチラなんだと思います?

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こちらはうTON飯です。

うどん+TON(豚)+飯で作られたソース味のご飯です。

結構美味しいですよ(≧∇≦)

 

明日は休みです。

ちかれた(疲れた)ので失礼・・・します・・・zzZ

2011年9月 3日 (土)

千円市二日目

こんにちは!
三男坊ですm(_ _)m

今日は比較的落ち着いたお天気だったのでお客様も沢山いらっしゃいましたねo(^-^)o

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でも最後のほうはやっぱり雨降っちゃいましたか(^_^;)
明日もまた心配ですね(-.-;)

それから、今日から「前橋フェスタ"風"」が始まりました!!\(≧∇≦)/

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ジャズや合唱だけでなく、クラシックやカントリー。
更にはロックまでやるという多種多様の音楽が町中に響き渡りました(o^∀^o)
そのうちの2組を写真に撮らせていただいたんですが…

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貞子さんがいる!!!Σ(゜∀゜;ノ)ノ
貞子さんがベース(?)を弾いている!!
ビックリしましたわ…( ̄∀ ̄;)
ちなみにミュージシャンの名前はK.4.U.さんです。
…( ̄ε ̄)
多分それぞれの4人組で頭文字だと思うんですけど…
貞子さんのSがない…
さすがに失礼か…すみません(^。^;)

明日で千円市もおしまいです!
皆さん、是非ともお越し下さいネ☆
それではまた( ~っ~)/

2011年9月 2日 (金)

千円市初日

こんばんは!

三男坊ですo(_ _)oペコッ

 

今日から千円市が始まりました・・・が!!

台風さんがいらっしゃいました・・・(^-^;

。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。ビエーン!!

おかげでガラガラです・・・(;ω;)

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今日来て下さいましたお客様・・・本当にありがとうございます!!o(;△;)o

 

ちなみにコチラが今回のお得セットです。

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玄米食パン(左)とりんごブレッド(中央)と黄金のメロンパン2つ(右)です。

明日明後日もどうぞご利用下さい!

 

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アーケードの中も雨でビチョビチョっすね(;´д`)トホホ…

明日も荒れるみたいなんで皆さん、体調管理にはお気を付け下さいね。

明日といえば明日から「まえばしフェスタ“風”」というイベントが開催されるのでよかったらお出かけ下さいネ☆

 

念の為、自分がいつもチェックしてる天気サイト→コチラ

 

ちなみに今日から3日間はオイラがブログ担当予定なので宜しくお願いしますm(_ _)m

それではまた明日(´ω`)ノ

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